Nutze die stille Zeit des Jahres – Fakten zum Besinnen
<p>Weihnachten ist - ja, natürlich - auch die Zeit der Geschenke, aber darüber hinaus vor allem die Zeit, sich Gedanken zu machen. Vielleicht planst Du, im kommenden Jahr mehr Sport zu machen? Oder willst endlich Spanisch lernen, als Vorbereitung auf
dieNikolai ist "bewusstkaufen.at" Partner
<p>In der Welt von dieNikolai passieren gerade unglaublich viele spannende Dinge: Wir haben unsere Safran-Ernte abgeschlossen, die Weinlese steuert auf ihren Höhepunkt zu und das heißt, dass wir gerade dabei sind, wieder unser kostbares Traubenkernöl zu gewinnen. Außerdem sind wir
Die Gesichter hinter dieNikolai
<p>Wenn Du meinen Blog aufmerksam liest, dann weißt Du eigentlich schon ziemlich viel über mich. Du weißt zum Beispiel, dass ich meine bio-dynamischen Produkte von Hand fertige. Du kannst Dich sicherlich auch noch daran erinnern, dass viele Bestandteile die ich verwende
Die Weinlese am Nikolaihof Wachau
Bei mir am Weingut Nikolaihof Wachau herrscht dieser Tage reges Treiben. Es ist die Weinlese, die uns nach all den Anstrengungen die Ergebnisse unermüdlicher Winzerarbeit vor Augen führt. Trotz einiger Wetterkapriolen, wie etwa dem Frost im Frühjahr, dürfen wir bei
Wärmender Freund, hautschädigender Feind
Der diesjährige Sommer zeigt uns mit seinem wechselhaften Wetter mehr denn je: Jeden einzelnen Sonnenstrahl, der sich seinen Weg durch die Wolkendecke bahnt, versuchen wir für uns zu nutzen. Was der Laie möglicherweise als Bevorzugung des Sommers gegenüber anderen Jahreszeiten
