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Nikolaihof Hofladen

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  1. Nikolaihof Traubenkernöl 100ml

    Für Salate, Saucen & Dips

    Das Traubenkernöl hat naturgegeben eine grüngoldene Farbe, schmeckt und riecht charakteristisch nach Traube, Trester und Nüssen.

    Es hat einen hohen Rauchpunkt (über 190°C) und eignet sich deshalb ideal zum Braten, Dünsten und Frittieren. In der kalten Küche gibt es Salaten, Sauce und Dips eine besonders feine, würzige Note.

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    € 17,80
    Inkl. 20% USt., zzgl. Versandkosten
  2. Christine Saahs' - Kochen mit der Kraft der Natur

    Gut essen und sich dabei Gutes tun – unter diesem Motto hat Christine Saahs mit viel Wissen und Liebe Rezepte zusammengetragen, die Körper und Geist beflügeln. Heilpflanzen, die in Wald, Wiese und sogar im Blumentopf am Fenster wachsen, wandern ebenso in den Kochtopf wie frisches regionales Obst und Gemüse und – in Maßen – das eine oder andere Stück Fleisch. Auch die Schönheit kommt nicht zu kurz: Einfach herzustellende Salben und Öle, die in altbewährter Rezeptur nach Demeter-Richtlinien am Nikolaihof hergestellt werden, schmeicheln Haut und Haar.

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    € 28,00
    Inkl. 20% USt., zzgl. Versandkosten
  3. Nikolaihof Wachau Demeter Traubenkernmehl

    Traubenkernmehl ist aufgrund seines hohen OPC Gehalts eines der gesündesten Nahrungsergänzungsmittel. Es unterstützt Organismus und Blutbild wirksam und erhält auch beim Erhitzen die wertvollen Bestandteile. Bei uns am Nikolaihof verwenden wir das Traubenkernmehl in der Kosmetik aber auch in der Küche setzen wir das gesunde Mehl ein wo wir können. Zum Brotbacken, Panieren, Mehlieren von Fisch und Fleisch oder einfach zum Müsli.

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    € 12,00
    Inkl. 10% USt., zzgl. Versandkosten
  4. Riesling-Care-Paket

    Für alle Riesling-Freundinnen und Freunde habe ich ein Care-Paket zum Verschenken oder selbst Genießen zusammengestellt. Passend zum preisgekrönten Nikolaihof Wachau Riesling vom Stein 2019 habe ich mein natürliches Riesling Duschgel (mit Riesling-Wein als Inhaltsstoff) und die reichhaltige Sommelier-Handcreme für beanspruchte Hände zum Vorteils-Set zusammengestellt.

    Alle Produkte sind nach den strengen Bio-Richtlinien von Demeter zertifiziert und wurden nachhaltig mit Rohstoffen aus unseren eigenen Wachauer Weingärten von Hand hergestellt.

    In diesem Care-Paket findest Du: 3x Nikolaihof Wachau Riesling Federspiel 2018 l 0,75 l
    3x dieNikolai Riesling Duschgel l 200ml
    1x dieNikolai Sommelier Handcreme l 30ml 

    Verschenken & Freude machen: Lass' Dein Care-Paket direkt zu Deinen Liebsten liefern!

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    Regulärer Preis: € 115,10

    Special Price € 99,00

    Inkl. 20% USt., zzgl. Versandkosten
  5. Gaumen-Care-Paket

    Inspirationen und Ideen um die Lieben zu bekochen sowie einen Gruß an die Sinne findest Du in meinem Gaumen-Care-Paket. In ihrem dritten Kochbuch schreibt Christine Saahs über die Kraft der Natur und bietet viele vegetarische Rezepte um sich wohlzufühlen. Zusammen mit dem besten Marillenröster & der Bio-Handpflege "Rosemarie" für beanspruchte Hände, ein schöner Gruß von Mutter Natur.

    Alle Produkte sind nach den strengen Bio-Richtlinien von Demeter zertifiziert und wurden nachhaltig mit Rohstoffen aus unseren eigenen Wachauer Weingärten von Hand hergestellt.

    In diesem Care-Paket findest Du: Kochbuch "Kochen mit der Kraft der Natur", Christine Saahs
    Nikolaihof Wachau Marillenröster
    dieNikolai Rosemarie Handcreme

    Verschenken und Freude machen: Lass' Dein Care-Paket direkt zu Deinen Liebsten liefern!

     

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    Regulärer Preis: € 47,80

    Special Price € 44,90

    Inkl. 20% USt., zzgl. Versandkosten
  6. Hand-Care-Paket

    Unser Hände sind ständig externen Einflüssen ausgesetzt. Durch aggressive Seifen und Desinfektion kann auch die Hautbarriere geschädigt werden und die Haut unangenehm trocken, rau und rissig werden. In diesem Paket findest Du mein sanftes Riesling Hand & Body Wash gemeinsam mit meiner intensiv-pflegenden Rosemarie-Handcreme - für Dich oder zum Verschenken. Natürliche Reinigung und Pflege - ohne Deinen Körper oder die Natur zu belasten.

    Alle Produkte sind nach den strengen Bio-Richtlinien von Demeter zertifiziert und wurden nachhaltig mit Rohstoffen aus unseren eigenen Wachauer Weingärten von Hand hergestellt.

    In diesem Care-Paket findest Du: Riesling Hand & Body Wash Kalmuck Edition 200ml
    Rosemarie Handcreme 30ml

    Verschenken und Freude machen: Lass' Dein Care-Paket direkt zu Deinen Liebsten liefern!

     

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    Regulärer Preis: € 30,80

    Special Price € 27,90

    Inkl. 20% USt., zzgl. Versandkosten
  7. Christine Saahs' - Das Wachau Kochbuch

    Bestes regionales Kochbuch der Welt 2016

    Ausgezeichnet zum besten regionalen Kochbuch der Welt bei den Gourmand World Cookbook Awards 2016

    Liebe ist immer dabei, wenn Christine Saahs kocht - Liebe zur Wachau, zu den Gästen, zu erstklassigen und ursprünglichen Produkten. In diesem Buch zaubert die Spitzenköchin Klassiker der Region und verrät, wie sie garantiert gelingen. Fehlen dürfen hier natürlich auf keinen Fall Spezialitäten wie die "Loibner Rieslingsuppe und natürlich die "Spitzer Marillenknödel".

    Darüber hinaus erzählt sie aus ihrer Kindheit und beschreibt das Lebensgefühl dieser einzigartigen Kulturlandschaft an der Donau.

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    € 29,90
    Inkl. 20% USt., zzgl. Versandkosten
  8. Christine Saahs' Kochbuch - Ich koche für mein Leben gern

    Regionale & saisonale Rezepte aus der Wachau

    - authentisch, biologisch und gesund. Mit zahlreichen Tipps für die ganzheitliche Küche.

    Ob Brennnesselspinat oder Erdäpfelschmarrn, Marillenknödel oder Wachauer Wurzelfleisch: Die Gerichte sind einfach, praktisch und gesund. Und sie beinhalten Zutaten, die heilwirksam sind.

    Ein Kochbuch, das man gerne täglich zur Hand nimmt mit einer Lektüre, die zur Entspannung beiträgt.

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    € 39,90
    Inkl. 20% USt., zzgl. Versandkosten

    Ausverkauft

  9. The Wachau Cookbook - Culinary world cultural heritage

    Awarded as “Best Local Cuisine Book”

    - at the Gourmand World Cookbook Awards 2016

    LOVE is always one of the ingredients when Christine Saahs cooks - a love for the Wachau, for her guests, and for the region's outstanding natural products. When she quickly darts out to her herb garden to pluck ripe saffron from her crocuses, gives her applesauce the finishing touch with a sprinkle of rose petals or grates horseradish over carp, she always knows why she is doing it: not only to turn her food into something special but also because she wants to give her dishes a vital, invigorating power.

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    € 29,90
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  10. Nikolaihof Marillenkompott 260g

    Perfekt als süße Beilage

    Spezielle ausgewählte Demeter Marillen des Nikolaihof Wachau werden vorsichtig im Dunst gegart. Eignet sich besonders gut als süße Beilage oder zum Genießen direkt aus dem Glas.

    mehr dazu
    € 7,10
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