Beschreibung
Nikolaihof Wachau Demeter Traubenkernmehl
Traubenkernmehl ist aufgrund seines hohen OPC Gehalts eines der gesündesten Nahrungsergänzungs- mittel. Es unterstützt Organismus und Blutbild wirksam und erhält auch beim Erhitzen die wertvollen Bestandteile. Um die vollständige Wirkung zu erhalten, nicht mit Milchprodukten einnehmen. Anwendungsideen: Zum Backen (5 – 10 % des Mehls), zum Panieren oder Mehlieren von Fisch & Fleisch; 1 TL in Smoothies oder Säfte einrühren und genießen.
Zertifiziert durch Demeter
Demeter ist eines der ältesten und strengsten Bio-Zerti kate weltweit. Am Nikolaihof arbeiten wir schon seit fast 50 Jahren nach dieser bio- dynamischen Philosophie. So erhalten wir die wertvollen Wirkstoffe in unseren Lebensmitteln.
| Nährwertangaben (Durchschnittswerte) je 100 g | |
| Brennwert (kJ) / (kcal) | 665 / 158 |
| Eiweiß (g/100 g) | 9,5 |
| Kohlenhydrate (g/100 g) | 17,2 |
| davon Zucker (g/100 g) | 5,4 |
| Fett (g/100 g) | 5,7 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g/100 g) | 1,4 |
| Natrium (g/100 g) | 0,008 |
| Ballaststoffe (g/100 g) | 58,3 |
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