Demeter Traubenkernmehl Pulver 200g

Reines Mehl für Smoothies, Backen, uvm.

12,00 

Traubenkernmehl ist aufgrund seines hohen OPC Gehalts eines der gesündesten Nahrungsergänzungsmittel. Es unterstützt Organismus und Blutbild wirksam und erhält auch beim Erhitzen die wertvollen Bestandteile.

Bei uns am Nikolaihof verwenden wir das Traubenkernmehl in der Kosmetik aber auch in der Küche setzen wir das gesunde Mehl ein wo wir können. Zum Brotbacken, Panieren, Mehlieren von Fisch und Fleisch oder einfach zum Smoothie.Um die vollständige Wirkung zu erhalten, nicht mit Milchprodukten einnehmen.

 

Anwendungsideen

Zum Backen (5 – 10 % des Mehls), zum Panieren oder Mehlieren von Fisch & Fleisch; 1 TL in Smoothies oder Säfte einrühren.

 

100% bio-dynamisch

Aus unseren eigenen Wachauer Weingärten

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Nikolaihof Wachau Demeter Traubenkernmehl

Traubenkernmehl ist aufgrund seines hohen OPC Gehalts eines der gesündesten Nahrungsergänzungs- mittel. Es unterstützt Organismus und Blutbild wirksam und erhält auch beim Erhitzen die wertvollen Bestandteile. Um die vollständige Wirkung zu erhalten, nicht mit Milchprodukten einnehmen. Anwendungsideen: Zum Backen (5 – 10 % des Mehls), zum Panieren oder Mehlieren von Fisch & Fleisch; 1 TL in Smoothies oder Säfte einrühren und genießen.

Zertifiziert durch Demeter

Demeter ist eines der ältesten und strengsten Bio-Zerti kate weltweit. Am Nikolaihof arbeiten wir schon seit fast 50 Jahren nach dieser bio- dynamischen Philosophie. So erhalten wir die wertvollen Wirkstoffe in unseren Lebensmitteln.

 

Nährwertangaben (Durchschnittswerte) je 100 g
Brennwert (kJ) / (kcal) 665 / 158
Eiweiß (g/100 g) 9,5
Kohlenhydrate (g/100 g) 17,2
davon Zucker (g/100 g) 5,4
Fett (g/100 g) 5,7
davon gesättigte Fettsäuren (g/100 g) 1,4
Natrium (g/100 g) 0,008
Ballaststoffe (g/100 g) 58,3
Füllmenge

Hofladen

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