• Nikolaihof Demeter Weichsellikör
Nikolaihof

Nikolaihof Weichsel Likör

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Beschreibung

Die Weichselkirsche, auch Sauerkirsche genannt, ist bekannt für ihr intensiv fruchtiges, leicht herbes Aroma und wird seit jeher für ihre besonderen Eigenschaften geschätzt. Ob unser Demeter Weichsellikör diese auch besitzt, können wir nicht versprechen – eine echte Freude bereitet er aber auf jeden Fall.

Als Teil unserer Wachauer Spezialitäten entsteht dieser Likör nach hofeigenen Rezepturen, die wir über Jahrzehnte mit viel Erfahrung und Feingefühl weiterentwickelt haben. Das Ergebnis ist ein harmonischer, vollmundiger Likör mit charaktervoller Frucht und angenehmer Tiefe.

Am besten leicht gekühlt genießen – pur als feiner Digestif oder in geselliger Runde. Auch als besondere Ergänzung zu Desserts oder zum Verfeinern eignet sich der Weichsellikör wunderbar.

Weichselansatz (Sauerkirschenansatz), Bio-Weingeist, Bio-Zucker, Wasser, Gewürze.
  • Demeter-zertifiziert
  • Schonend zubreitet
  • Handgemacht
  • Im Glas
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Oft gestellte Fragen

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Ja, alle Produkte vom Nikolaihof sind streng biologisch und stammen aus unserer eigenen biodynamischen Landwirtschaft.

Nicht alle Produkte sind Demeter-zertifiziert, da wir zum Beispiel lieber österreichischen Bio-Zucker, als Demeter-Zucker von fernweg verwenden.

Ein Röster besteht aus eingekochten Früchten und enthält im Gegensatz zu Marmelade kein Geliermittel. Naturreiner Fruchtgenuss.

Ja, Du kannst uns am Nikolaihof gerne besuchen. Der Salon 77 ist ganzjährig für Verkostungen geöffnet.

Mai - November kannst Du Dich von unserer Weinstube kulinarisch verwöhnen lassen.

April - Oktober hat auch unser advindeas Gästehaus als kleines Boutique-Hotel für Dich geöffnet.

Die Produkte sind völlig ohne Konservierungsmittel und sollten daher nach dem Öffnen zügig aufgebraucht werden.

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